Die Kaffeerösterei Tres Cabezas aus Friedrichshain geht neue Wege: Hier kann man sich jetzt seinen ganz persönlichen Lieblingskaffee zusammenstellen. Auf der Seite www.kaffeemischer.de wird man Schritt für Schritt und mit vielen liebevollen Erklärungen zu jeder einzelnen Bohne durch das Kaffeeparadies geführt. Man kann angeben, was für eine Maschine man hat, ob Siebträger, Vollautomat oder Espressokocher, man kann festlegen, welchen Röstgrad das Ganze haben soll und sich dann alles zuschicken lassen. Viele Sorten sind bio und fair gehandelt. Zur Zeit steckt das Projekt zwar noch in den Kinderschuhen, aber es funktioniert bereits alles: Meine erste Espressomischung ist schon unterwegs!
Und noch zu Tres Cabezas selbst: Das Berliner Unternehmen vertreibt bereits sehr erfolgreich unter anderem die Marke Berlin-Kaffee, außerdem gehört zur Firma ein kleines, sehr gemütliches Café in der Boxhagener Straße 74 (Nähe Ostkreuz) – Cappuccino 1,80€ 🙂 http://www.trescabezas.de/
apfekiache 
Bin gerade eben das erste mal auf die Seite gekommen. Gefaellt mir bis jetzt gut.