Schlagwort-Archive: vegetarisch

Heilig-Abend-Festessen

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Bei uns ist es an Heilig-Abend immer ein wenig anders als in anderen Familien: Meine Mama überlegt zwar auch schon immer zwei Wochen vorher, was wir essen könnten und schreibt einen meterlangen Einkaufszettel für den Metzger – an Heilig-Abend selbst … Weiterlesen

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Apfel-Curry

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Mit den Resten in meiner Küche ließ sich heute folgendes leckeres Mittagessen kochen: ein CousCous-Curry, zubereitet aus drei Knoblauchzehen, einer roten Paprika, drei kleinen Karotten und 10 Cherry-Tomätchen und natürlich CousCous (ungefähr 50g). Dauert nicht länger als 15min und ist … Weiterlesen

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Und falls ihr jetzt gleich italienisch essen wollt…


…hier das ultimative Menü dafür: 1. Bruschetta Zwiebeln und Knoblauch in beliebiger Menge hacken. Tomaten in dazu passender Menge hacken. Beides mischen. Mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum, Thymian abschmecken. Altes oder frisches Weißbrot oder Baguette in Scheiben schneiden und … Weiterlesen

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Am Görlitzer Park


Ich persönlich finde den Görlitzer Park ja eher hässlich. Aber da es ja hier auch um ein politisches Statement geht: Natürlich muss man da ab und zu hin. Ich schlage vor: Man dreht eine Runde im Park, guckt auf die … Weiterlesen

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